Pudingli Kedi Dilli Pasta

Pudingli Kedi Dilli Pasta: Lezzetli Bir Tatlı Yolculuğu

Pudingli kedi dilli pasta, yumuşak ve kabarık kedi dili bisküvilerinin üzerine dökülen lezzetli bir puding kreması ile hazırlanan klasik bir tatlıdır. Bu pasta, özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak servis edilebilir ve her yaştan insan tarafından beğenilir.

Pudingli Kedi Dilli Pasta Tarifi

  • Malzemeler:

    • 1 paket kedi dili bisküvisi
    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 su bardağı çırpılmış krema

  • Yapılışı:

    1. Orta büyüklükte bir tencereye süt, şeker, vanilya ve unu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
    2. Kaynama noktasına ulaştığında ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyene kadar karıştırın.
    3. Yumurta sarısını ayrı bir kapta çırpın ve yavaş yavaş sıcak süt karışımına ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin.
    4. Puding kreması koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
    5. Kedi dili bisküvilerini bir servis tabağına dizin. Soğuyan puding kremasını bisküvilerin üzerine dökün.
    6. Çırpılmış kremayı puding kremasının üzerine yayın.
    7. Pastayı buzdolabında en az 2 saat soğutun.
    8. Soğuyan pastayı servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.

Pudingli Kedi Dilli Pasta Püf Noktaları

  • Kedi dili bisküvilerini taze olarak kullanın. Bayat bisküviler pastanın lezzetini olumsuz etkileyebilir.
  • Puding kremasını orta ateşte pişirin ve sürekli karıştırın. Bu, kremanın topaklanmasını önleyecektir.
  • Puding kremasını soğumaya bıraktıktan sonra tekrar çırpın. Bu, kremanın daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
  • Pastayı buzdolabında en az 2 saat soğutun. Bu, pastanın daha iyi bir kıvam almasını sağlayacaktır.
  • Pastayı servis ederken üzerine çikolata sosu, meyve veya fındık ekleyebilirsiniz.

Pudingli Kedi Dilli Pasta ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi